・ご飯
・みそ汁
・さんまの山椒煮
・ふろふき大根　
・牛乳

《本日の使用食材》
　今日の主菜は「さんまの山椒煮」です。旬のさんまを山椒の実とお酢で煮てあるので、さっぱりと、少しピリッとした大人の味です。また、お酢の効果で骨まで柔らかくなっているので、よく噛んでぜひ骨ごと食べてみてください！

《栄養士のつぶやき》
　例年この時期は「さんまの梅煮」を出しますが、今年は初めて「山椒煮」を出してみました。山椒の実の効果でさんまの臭みが取れ、またピリッとした風味が加わりおいしかったのですが、生徒達には食べ慣れない味だったからか、残菜が多く少し残念でした。


【本日の使用食材】
キャベツ：長野県
もやし：栃木県
しょうが：高知県
大根：千葉県
油揚げ（大豆）：アメリカ、佐賀県
さんま：北海道
鶏もも挽肉：宮崎県