・ゆかりご飯
・豆腐とわかめのすまし汁
・サーモンのフライ
・小松菜と揚げのお浸し
・牛乳

《本日のおたより》
　今日は予定していた秋鮭が手に入らず、代わりに「サーモントラウト」という鮭の仲間のお魚を使いました。サーモンという名前が付いていますが、もともとはニジマスを改良してできた品種です。（十一中にとってはおなじみのお魚ですね。）脂がのっていて、鮭に負けないおいしさです。


【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→小松菜：西東京市、葛飾区
にんじん：北海道
絹ごし豆腐、油揚げ：佐賀県、アメリカ
サーモントラウト：チリ
たまご：青森県