・コロッケパン
・ジュリエンヌスープ
・果物（りんご）
・牛乳


　皆さん、中間テストお疲れ様でした。今日の主食は「コロッケパン」です。コロッケはフランスの「クロケット(croquette)」という揚げ物料理が日本に伝わって出来たもので、日本では大正時代末期から普及し始めました。ちなみに「ジュリエンヌスープ」の「ジュリエンヌ(julienne)」もフランス語で、「せん切り(にした野菜を使った料理)」を意味します。


【本日の使用食材】
にんじん：千葉県
玉ねぎ：北海道
じゃがいも：北海道
セロリ：長野県
キャベツ：神奈川県
りんご：山形県
豚ひき肉：神奈川県
鶏もも肉：鹿児島県
たまご：青森県