九中好評献立の中に、キムチを使用したメニューがあります。キムチ丼、キムチチャーハン、キムタクご飯など、今年度は５回給食に取り入れました。今日のキムチ丼の豚キムチは、少しピリ辛でご飯がすすみました。組み合わせに、韓国のお餅「トック」の入ったスープを作りました。

＜本日使用の食材の産地＞

豚肉（九州）　　　鶏肉（静岡県）　　　にんにく（青森県）

生姜（高知県）　　長ネギ（群馬県）　　玉ねぎ（北海道）

にら（高知県）　　もやし（静岡県）　　人参（鹿児島県）

万能ねぎ（福岡県）