黒豆ご飯　白菜とれんこん団子のスープ　茶碗蒸し　牛乳

　今日は新献立を取り入れました。茶碗蒸しとれんこん団子です。
　れんこん団子は、レンコンをすりおろして、ひき肉、たまご、でんぷんと混ぜ合わせて団子を作りました。
　すりおろしたれんこんを入れたことで、モチモチした仕上がりになりました。
　茶碗蒸しも具だくさんで、きれいに出来上がりました。

＜本日使用の食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　　卵（秋田県）
人参（千葉県）　　　玉ねぎ（北海道）
白菜（群馬県）　　　れんこん（茨城県）
長ネギ（千葉県）　　三つ葉（埼玉県）