親子丼　味噌汁　ミルク葛餅　牛乳

　学校の親子丼は、卵を半熟状態にしていません。それは、集団給食での食中毒予防として、生で食べる果物以外は火を通すこととしているからです。煮物などは、７５度以上火が通っているか温度を測っています。
　また、くずもちは豆乳と牛乳にでんぷんを加えて加熱し、練って固めました。柔らかめの仕上がりでしたが、甘くてくちどけの良い葛餅となりました。

＜本日使用の食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　　卵（秋田県）
生わかめ（徳島県）　白菜（東京都）
玉ねぎ（北海道）　　三つ葉（埼玉県）
人参（千葉県）