加賀れんこんご飯　めった汁　にぎすの甘露煮　野菜の生姜醤油和え　牛乳

　目黒区と金沢市は、歴史のつながりから友好都市を結んでいます。
　今日は、金沢市の郷土料理や加賀野菜を使用した給食を作りました。
　めった汁は、豚汁にさつま芋がはいった汁です。五郎島金時というさつま芋や、源助大根という金沢に伝わる伝統野菜を入れました。
　また、にぎすは金沢が漁獲量日本一の魚なので、産地は違いますが、組み合わせました。

＜本日使用の食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　　　　豚肉（九州）
にぎす（愛知県）　　　　長ネギ（東京都）
れんこん（石川県）　　　大根（石川県）
さつま芋（石川県）　　　ごぼう（青森県）
人参（北海道）　　　　　もやし（静岡県）
生姜（高知県）　　　　　小松菜（東京都）