九中日記

11月14日 リクエスト給食19

公開日
2024/11/14
更新日
2024/11/14

本日の給食

タンドリーチキンバーガー 白菜のクリームスープ 早香 牛乳 

 タンドリーチキンは、給食リクエストでした。
 鶏肉をカレー粉などのスパイスとヨーグルトに漬け込んで焼き、パンにサンドしました。
 また、「早香」は温州(うんしゅう)ミカンとぽんかんのかけあわせです。別名「グリーンぽんかん」というそうです。皮は青くて酸っぱそうですが、中身はさわやかな甘みがありました。

<本日使用の食材の産地>
鶏肉(静岡県)   ベーコン(デンマーク)
生姜(高知県)   にんにく(青森県)
キャベツ(愛知県) 玉ねぎ(北海道)
人参(北海道)   白菜(茨城県)
早香(熊本県)