ツナトースト　キャロットビーンズスープ　ヨーグルトブルーベリーソース　牛乳

　１０月１０日は、目の愛護デーです。
　ビタミンＡや植物の色素であるアントシアニンという成分が目の疲れなどに効果があるといわれています。
　今日は目に良いとされるビタミンＡが豊富に含まれている人参と、アントシアニンのブルーベリーを組み合わせました。
　ブルーベリーは東京都八王子市産を使用し、ヨーグルトのソースを作りました。

＜本日使用の食材の産地＞
鶏ガラ（静岡県）　　　ブルーベリー（東京都）
生姜（高知県）　　　　玉ねぎ（北海道）
人参（北海道）　　　　パセリ（茨城県）