卵とレタスのチャーハン　中華スープ　　冷凍みかん　牛乳

　冷凍アップルが冷凍みかんに変更となりました。

　いつもの卵チャーハンに、レタスを加えました。レタスはしっかり消毒洗浄し、さらに熱湯消毒をしました。生で食べるようなしゃっきり感はありませんが、チャーハンの良いアクセントになっていました。

＜本日使用の食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　　豚肉（九州）
卵（秋田県）　　　　人参（北海道）
長ネギ（青森県）　　レタス（長野県）
生姜（高知県）　　　青梗菜（茨城県）
冷凍みかん（和歌山県）