九中日記

12月12日 地産地消給食

公開日
2023/12/12
更新日
2023/12/12

本日の給食

わかめご飯 大根と豚肉の煮物 ししゃものバター醤油焼き もやしのごま和え 牛乳

 東京都の野菜を食べよう献立で、八王子市産の大根と人参を使用しました。
 大根にお出しが良くしみこんでいました。
 また、ししゃもはバターで焼き、焼き上がりに醤油だれを塗りました。生徒に食べて欲しいので、いろいろ調理法を考えています。

<食材の産地>
豚肉(九州)  ししゃも(ノルウェー)
人参、大根(東京都) にら(高知県)
もやし(静岡県)