親子丼　のっぺい汁　みかん　牛乳

　のっぺい汁は里芋などの根菜類が入った汁で、とろみをつけるのが特徴です。のっぺいは、片栗粉やでんぷんなどでとろみをつけることを表した言葉だそうです。。
　今日は、明日の合唱コンクールにむけて、喉のケアに良いとされる生姜の汁を少し混ぜて調理しました。給食室では、明日も素敵な歌声のために、応援献立に励みます！

＜食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　卵（青森県）
人参（北海道）　　玉ねぎ（北海道）
豆苗（山梨県）　　大根（北海道）
里芋（埼玉県）　　生姜（高知県）
長ネギ（青森県）　みかん（熊本県）