九中日記

9月14日 ラグビー応援献立

公開日
2023/09/14
更新日
2023/09/14

本日の給食

ポジョ アルベハド レンズ豆入り野菜スープ グレープゼリー 牛乳

 ラグビーワールドカップ応援献立として、今日と明日は対戦国の料理を取り入れました。今日は、初戦の相手国のチリ料理です。ポジョ アルベハドは、チリでよく食べられている家庭料理です。ポジョは「鶏肉」で、アルベハドは「グリンピース」という意味だそうです。
 チリビーンズやチリコンカンのような仕上がりとなりました。

<食材の産地> 
鶏肉(静岡県)   じゃが芋(北海道)
人参(北海道)   玉ねぎ(北海道)
セロリ(静岡県)  にんにく(青森県)
キャベツ(群馬県) グリンピース(米国)