ごまだれ冷やし中華　カントリーポテト　トマトサラダ　牛乳

　スープは、鰹節と鶏ガラの両方でだしをとり、すりごまと練りごま、調味料を合わせ、更にコクをだすために、挽肉を加えて作りました。
　手作りごまだれは麺に絡みやすいようにたっぷり作ったので、良く食べていて、暑い日にはぴったりでした。

＜食材の産地＞
豚挽き肉（九州）　きゅうり（東京都目黒区）
じゃが芋（東京都八王子市）
生姜（高知県）　　長ネギ（秋田県）
もやし（静岡県）　トマト（愛知県）
玉ねぎ（愛知県）　パセリ（長野県）