7月1日 おいしく煮込みました。
- 公開日
- 2023/07/01
- 更新日
- 2023/07/01
本日の給食
ハッシュドポークライス 和風サラダ 冷凍アップル 牛乳
ハッシュドポークライスの「ハッシュ」は、英語で薄切り又は、細かく切ったという意味です。薄切りにした豚肉と玉ねぎを炒め、デミグラスソースを加えて煮込みました。
また、ジメジメした湿度の高い暑い日には、冷凍アップルがぴったりでした。
<食材の産地>
豚肉(九州) マッシュルーム水煮(山形県)
生わかめ(徳島県)にんにく(青森県)
人参(青森県) 玉ねぎ(香川県)
大根(青森県) キャベツ(長野県)
冷凍りんご(青森県)