5月16日 新玉ねぎをフライにしました。
- 公開日
- 2023/05/16
- 更新日
- 2023/05/16
本日の給食
ご飯 じゃが芋の味噌汁 玉ねぎフライ アジフライ キャベツのレモン醤油 牛乳
東京で生産された野菜と旬のあじを組み合わせました。
新玉ねぎがたくさん収穫されたそうで、その新玉ねぎのおいしさを味わえるように、くし形に大きく切って、フライにしました。
玉ねぎが油でじっくり揚げてあるので、しっとり甘いフライに仕上がりました。
<食材の産地>
鯵(長崎県) 新玉ねぎ(東京都)
小松菜、キャベツ、きゅうり(東京都八王子市)
卵(青森県) じゃが芋(鹿児島県)
人参(熊本県)