炊き込みご飯　つみれちゃんこ風　キャロットオレンジゼリー　牛乳

　東京都の食材献立として、八丈島のムロアジ使用予定でしたが入荷できず、同じく八丈島で獲れるトビウオを使用しました。
　ですが今回は、境港産のトビウオ使用となりました。
　つみれが入ったちゃんこは、具だくさんでつみれからも味が浸みて、美味しいだしが出ていました。
　また、キャロットオレンジゼリーは、茹でた人参がオレンジジュースに溶け込みんでとても滑らかなゼリーでした。

＜食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　トビウオ（鳥取県）　こんにゃく（群馬県）
ごぼう(青森県）　人参（徳島県）　さやいんげん（沖縄県）
生姜（高知県）　白菜（茨城県）　大根（千葉県）
にら（高知県）　長ネギ（千葉県）