ふりかけご飯　大根と豚肉の煮物　めひかりと竹輪の２色揚げ　牛乳

　今日は、めひかりを使った献立です。青く大きな目が光るように見えるのでめひかりと呼ばれています。いろいろな海域で獲れ、産地によって旬が違いますが、納品された魚は愛知県産で９月が旬だそうです。

　今日はめひかりをカレー味、竹輪を青のりの衣をつけて揚げました。

＜本日の食材＞
豚肉（熊本県）　めひかり（愛知県）　大根（岩手県）
人参（北海道）　大根葉（北海道）　ちりめんじゃこ（広島県）