チリドック　レンズ豆入り野菜スープ　りんご　牛乳

　チリドックは、パンに辛子マーガリインを塗り、ウィンナーをはさみ、その上にチリソースをかけました。
　チリソースはトマトソースをもとに、唐辛子・調味料・玉ねぎやニンニクなどの香味野菜を加えて作ったソースですが、今回大豆もみじんにして加えました。
　大豆とレンズ豆を使った献立になりましたが、同じ豆でも全然違う味わいを感じてほしいです。

＜本日の食材＞
じゃが芋（北海道）　生姜（高知県）　人参（北海道）
にんにく（青森県）　長ネギ（埼玉県）
葉ねぎ（福岡県）　もやし（栃木県）　にら（北海道）
りんご（津軽）（長野県）