スパゲティミートソース　じゃこ入り和風サラダ　牛乳

　今日のミートソースは、１５種類以上の肉や野菜、香辛料が入った風味豊かなソースです。しかも、１日に必要な野菜の半分の量が、ミートソースだけで摂れます。じっくり煮込んでいるので、多い量でもペロリと食べられます。

　麺は、食べる時間を見計らい１クラスずつ茹でています。そして、生徒が盛りつけやすいように、１人１玉ずつに配缶するようにしています。給食時間があまり取れない生徒たちへの配慮もしています。

　今日は、２年生と３年生を中心に配膳を確認しました。写真は３年生の様子です。
すれ違うたびに「いつもおいしいです。」と声をかけてくれる生徒が多く、とてもうれしいです。その声を必ず調理員の方々にも伝えて、明日への力にしています。

＜本日の食材＞
豚ひき肉（熊本県）　　生わかめ（北海道）　ちりめんじゃこ（広島県）
にんにく（青森県）　　生姜（高知県）　　玉ねぎ（千葉県）
セロリ（長野県）　　人参（千葉県）　　パセリ（長野県）
もやし（栃木県）　　きゅうり（群馬県）　長ネギ（茨城県）