今日は『そばの日』です。そこで「そば」つながりで【昨年の３年Ｂ組のリクエスト献立】にしました。
　点心の組み合わせでしたが、主食の『ラーメン』主菜・副菜の『焼き餃子』デザートの『杏仁豆腐』を選び、野菜が少し足りないので、ラーメンのトッピングに『肉とメンマの炒め物』『もやしと江戸菜』を足す工夫をしました。
　つゆには、たっぷりの“ねぎ”が入っています。食べる時は、スープと麺にトッピングを混ぜながら食べることになります。
　給食室では、今年も、いつもより一人多い７人の調理師さんが頑張って作ってくれました。【学校栄養職員：武高子】

《本日の食材》
豚ロース肉・豚肉・豚骨（宮崎県）鶏ガラ（徳島県）
小松菜（群馬県）きゃべつ（神奈川県）しょうが（高知県）
長ねぎ（埼玉県）もやし（栃木県）にんにく（青森県）