【今日の給食】

☆ごはん

☆豆腐ハンバーグ

☆おかか和え

☆玉ねぎとじゃがいものみそ汁

☆牛乳

　今日はリクエストが多かった「豆腐ハンバーグ」です。豆腐とひき肉をこねて成型し、オーブンで焼き上げています。５人の調理員さんで２８０個のハンバーグを作りました。ハンバーグには大根を使った和風のおろしソースをかけています。さっぱりとした味がハンバーグと良く合います。

【食材の産地】

鶏卵　　　　（青森）

豚ひき肉　　（岩手）

鶏ひき肉　　（岩手）

玉葱　　　　（北海道）

にんじん　　（千葉）

大根　　　　（神奈川）

もやし　　　（栃木）

キャベツ　　（愛知）

えのき　　　（新潟）

じゃがいも　（北海道）

こまつな　　（埼玉）