【今日の給食】
☆揚げパン（きなこ・ココア）
☆みそワンタンスープ
☆さつまいもサラダ
☆牛乳

　1月２４日から３０日までは「全国学校給食週間」です。学校給食の歴史は古く、山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で貧困児童を対象に無料で学校給食を実施されたのが起源とされています。戦争により一時途絶えてしまった学校給食ですが、戦後の食糧難の時代に世界からの物資の支援を受け、学校給食が再開されました。これを記念して、１月２４日から３０日までの7日間を「全国学校給食週間」として定められました。この一週間はいつも以上に食べ物、生産者の方や調理員さん、そして給食への感謝の気持ちをもってほしいと思います。八中の給食ではこの一週間、昔を振り返ったり、郷土料理や世界の料理を取り入れた献立を提供していきます。
　今日はリクエストの中で人気が多かった「揚げパン」と「みそワンタンスープ」です。
「揚げパン」は今回きなことココアの二種類を用意しました。どちらも人気があり、よく食べてくれていました。パンの揚げ方にも工夫があり、パンの底がカリッとなるように揚げてくれています。「揚げパン」は昔から人気の献立で、今もなおいろいろな味のバリエーションが増え進化し続けています。

【食材の産地】
さつまいも　　　（千葉）
にんにく　　　　（青森）
しょうが　　　　（高知）
にんじん　　　　（千葉）
玉葱　　　　　　（北海道）
もやし　　　　　（栃木）
長ねぎ　　　　　（千葉）
にら　　　　　　（茨城）
キャベツ　　　　（愛知）
きゅうり　　　　（埼玉）
豚肉　　　　　　（岩手）