八中日記

今日の給食(9/13)

公開日
2017/09/13
更新日
2017/09/13

今日の給食

【今日の献立】
☆さつまいもごはん
☆鯖のおろし煮
☆切り昆布の煮物
☆即席漬け
☆牛乳


今日の給食では、秋の味覚・さつまいもをごはんに炊き込みました。旬の食材を味わってもらいたいと思います。
さつまいもにはビタミンCが含まれますが、加熱しても壊れにくく、調理の過程での損失が少ないのが利点です。


【食材の産地】
鯖(長崎)
切り昆布(北海道)
しょうが(高知)
だいこん(青森)
にんじん(北海道)
キャベツ(群馬)
きゅうり(秋田)
さつまいも(千葉)