どんどろけめしは、鳥取県の郷土料理です。豆腐をごぼうやにんじんと一緒に炒めてうすくちしょうゆで味付けをします。豆腐を炒める音がバリバリとどんどろけ（かみなり）の音ににているためこの名前がつきました。

【献　　　立】　どんどろけめし　牛乳　田舎汁　ミルクくずもち
【食材の産地】　にんじん…東京　ごぼう…青森　いんげん…長崎
　　　　　　　　大根…神奈川　里芋…埼玉　しめじ…長野
　　　　　　　　ねぎ…埼玉　小松菜…東京　豚肉…岩手