令和７年４月１４日(月) 歯ごたえ抜群のり塩大豆
- 公開日
- 2025/04/23
- 更新日
- 2025/04/23
今日の献立
今日の給食は「うま煮丼 大根のみそ汁 のり塩大豆 牛乳」でした。
国産の乾燥大豆を戻しゆでた後、低温でゆっくりと揚げてカリカリに仕上げました。
箸でつまむ練習にもなりました。
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