★今日の献立
・胚芽パン
・夏野菜のミートグラタン
・コーンサラダ
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）ベーコン（デンマーク）
大豆（北海道）コーン（国産）
じゃがいも・玉ねぎ・なす（東京・八王子）
トマト・きゅうり（東京・八王子）
にんにく（香川）にんじん（青森）
ズッキーニ（長野）パセリ（千葉）
キャベツ（千葉）

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「夏野菜のミートグラタン」でした。夏が旬の野菜、トマト・なす・ズッキーニが入ったグラタン、約２３０食を給食室で手作りしました。
ちなみに、グラタンの中に入っているじゃがいも・玉ねぎ・トマト・なすとサラダのきゅうりは、東京都八王子市で収穫された野菜です。収穫の場所は目黒区ではありませんが、同じ東京都という括りで見ると、地産地消のメニューです。
今週は土曜日まであります。おいしく食べて、元気に乗り切ってほしいなと思います。
今日もおいしくいただきました。