★今日の献立
・チリビーンズライス
・グリーンサラダ
・ABCスープ
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）鶏肉（北海道）
ベーコン（デンマーク）
大豆（北海道）ひよこ豆（アメリカ）
にんにく（青森）玉ねぎ（愛知）
にんじん（和歌山）じゃがいも（長崎）
キャベツ（宮城）大根（青森）
きゅうり（青森）エリンギ（長野）
パセリ（長野）

★今日の献立のポイント
今日の主食は「チリビーンズライス」でした。チリビーンズとは、アメリカ合衆国のテキサス州が発祥の家庭料理です。
今日は玉ねぎをじっくり炒めて、ひき肉、じゃがいも、大豆を煮込み、ケチャップやチリパウダーで味を調えました。カレー風味のごはんとチリビーンズを一緒にいただきました。
ちなみに大豆は苦手な人のために、細かく刻みました。
今日もおいしくいただきました。