一中日記

令和5年10月20日(金)

公開日
2023/10/21
更新日
2023/10/21

今日の献立

★今日の献立
・ご飯
・豆腐の華風煮
・中華サラダ
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉(茨城)ハム(千葉・群馬)
木綿豆腐(愛知・佐賀)
ごま(スーダン・パラグアイ)
緑豆春雨(タイ)
生姜(高知)にんにく(青森)
玉ねぎ(北海道)にんじん(北海道)
にら(高知)もやし(静岡)
キャベツ(長野)小松菜(東京・八王子)

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「豆腐の華風煮」でした。豆腐と豚肉、玉葱、人参などを煮込みました。味付けは砂糖、しょうゆ、オイスターソースなどです。豆腐がたっぷりと摂れる献立です。豆腐はタンパク質やカルシウムを多く含み、消化吸収のよい食品です。体を作るもとになります。今日もおいしくいただきました。