一中日記

令和5年6月13日(火)

公開日
2023/06/14
更新日
2023/06/14

今日の献立

★今日の献立
・ガーリックライス
・フェジョアーダ(ブラジル)
・コーンサラダ
・ポンデケージョ(ブラジル)
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉(茨城)ウインナー(千葉・群馬)
たまご(青森)
にんにく(青森)パセリ(千葉)
玉ねぎ(香川)にんじん(千葉)
きゅうり(千葉)キャベツ(秋田)

★今日の献立のポイント
今日の給食はブラジル料理の「フェジョアーダ」と「ポンデケージョ」でした。フェジョアーダは黒い豆と豚肉の煮込み料理のことで、代表的なブラジル料理のひとつです。今日はガーリックライスと一緒にいただきました。
ポンデケージョは、タピオカ粉から作ったもちもちとしたチーズパンのことです。給食室手作りのパンでした。
今日もおいしくいただきました。