令和５年３月７日（火）　
★今日の献立
ミルクパン　マーマレードチキン　コーンポテト　
キャベツのレモン醤油　人参ポタージュ　牛乳
★今日の献立のポイント
今日の主菜は「マーマレードチキン」です。マーマレードとは、オレンジや夏みかんなどの柑橘系で作られるジャムです。マーマレードチキンはマーマレードと醤油、白ワインなどに漬け込んで焼きました。とても柔らかく焼けました。
★食材の産地
　にんにく‥青森　人参‥千葉　じゃがいも‥北海道　キャベツ‥愛知　レモン‥広島　玉ねぎ‥北海道　鶏肉‥北海道