1月23日(月)
- 公開日
- 2023/01/25
- 更新日
- 2023/01/25
今日の献立
令和5年1月23日(月)
★今日の献立
ご飯 コロッケ 和風サラダ みそ汁 牛乳
★今日の献立のポイント
今日の主菜は「コロッケ」です。「コロッケ」とは、茹でて
潰したじゃがいもに炒めた玉ねぎなどの野菜とひき肉を加えて形をととのえ、衣をつけて揚げた料理です。大正時代、とんかつ、カレーライスと共に三大洋食とよばれました。
★食材の産地
人参‥千葉 玉ねぎ‥北海道 じゃがいも‥北海道 キャベツ‥愛知 大根‥千葉 小松菜‥茨城 卵‥山梨 豚ひき肉‥茨城