令和４年１１月９日（水）
★今日の献立
ご飯　花シュウマイ　キャベツのレモン醤油かけ
大根と豚肉の煮物　牛乳
★今日の献立のポイント　
　　今日の主菜は手作りの「花シュウマイ」です。シュウマイの皮は、包まずに、せん切りにしてまぶしつけ蒸しました。そして副菜は「大根と豚肉の煮物」です。大根がおいしい季節になってきました。豚肉のうまみが大根によくしみ込むようにじっくり煮ました。
　★食材の産地
　　玉ねぎ‥北海道　キャベツ‥千葉　生姜‥高知　ねぎ‥秋田　人参‥北海道　きゅうり‥群馬　レモン‥愛媛　大根‥茨城　卵‥山梨　豚ひき肉‥茨城　豚肉‥茨城