令和４年５月１８日（水）
★今日の献立
かてめし　ゼリーフライ　野菜の香味和え　
果物（日向夏）　牛乳
★今日の献立のポイント
今日の主菜は「ゼリーフライ」です。ゼリーフライとは埼玉県行田市の郷土料理です。衣の付いていないコロッケのようなもので、ジャガイモにネギや人参、おからが入っているのが特徴です。名前の由来は、小判形であることから「銭フライ」と言われていた「銭」がなまって「ゼリーフライ」となったといわれています。
★食材の産地
　人参‥徳島　ごぼう‥青森　たけのこ‥福岡　さやいんげん‥長崎　大根‥千葉　じゃがいも‥鹿児島　玉ねぎ‥佐賀　小松菜‥茨城　卵‥栃木