令和４年１月１８日（火）　
★今日の献立
手作りピロシキ　ボルシチ　果物（りんご）　牛乳
★今日の献立のポイント　
　　今日の主食は「ピロシキ」です。「ピロシキ」はロシア料理の惣菜パンです。小麦粉を使った生地にいろいろな具材を包み、パン粉を付けて油で揚げました。
スープは「ボルシチ」です。にんじん、じゃがいも、キャベツ、豚肉、ビーツをじっくり煮込んで作りました。体の温まるスープです。どちらも調理員さんが心を込めて作りました。
★食材の産地
　玉ねぎ‥北海道　人参‥千葉　にんにく‥青森　セロリー‥静岡　じゃがいも‥北海道　キャベツ‥愛知　パセリ‥千葉　りんご‥長野　卵‥栃木　豚ひき肉‥熊本　豚肉‥熊本