令和３年１１月２４日（水）
★今日の献立
さつま芋ご飯　ぶりの照焼き　お浸し　すまし汁　牛乳
★今日の献立のポイント　
１１月２４日は「和食の日」です。
和食の基本はだしです。「だし」が素材のおいしさを支えています。鰹節や昆布、にぼしなどを水に煮出したものがだしです。うま味成分で食材の良さを引き出します。今日のすまし汁は、鰹節と昆布でだしをとりました。
★食材の産地
　さつま芋‥千葉　しょうが‥高知　チンゲン菜‥静岡　人参‥千葉　もやし‥静岡　みつば‥静岡