令和２年９月1８日（金）　
★今日の献立
ご飯　チンジャオロース　切り干し大根の中華風和え物　
牛乳
★今日の献立のポイント
今日の主菜は、ピーマンをたっぷりと使った中華料理の「チンジャオロース」です。細切りの豚肉に下味をつけ、せん切りにしたピーマンやたけのこを一緒に炒め、砂糖、みりん、しょうゆ、オイスターソースで味付けしました。ごはんにのせてたいだきます。
★食材の産地
しょうが‥高知　にんにく‥青森　たけのこ‥福岡　ピーマン‥岩手　赤ピーマン‥高知　きゅうり‥岩手　もやし‥静岡　人参‥北海道　豚肉‥熊本