令和２年７月１７日（金）　
★今日の献立
回鍋肉丼　わかめスープ　牛乳　
★今日の献立のポイント
　今日の主食は「回鍋肉丼」です。「回鍋」は「鍋に戻す」、つまり、すでに調理した料理を鍋に戻して再び温め直すことをいいます。本来の回鍋肉は、塊のまま一度煮た豚肉を切って鍋に戻し、油で炒め直した料理のことを言いますが、日本でいう回鍋肉は「豚肉のみそ炒め」の形で出てくることが多いです。
★食材の産地
　にんにく‥香川　しょうが‥高知　人参‥北海道　玉葱‥愛知　たけのこ‥福岡　キャベツ‥青森　ねぎ‥千葉　チンゲン菜‥静岡　豚肉‥熊本