7月14日(火)
- 公開日
- 2020/07/14
- 更新日
- 2020/07/14
今日の献立
令和2年7月14日(火)
★今日の献立
さんまの蒲焼き丼 のっぺい汁 牛乳
★今日の献立のポイント
今日の汁ものは、のっぺい汁です。のっぺい汁は全国各地に古くから伝わる郷土料理で、島根県・奈良県・新潟県の「のっぺい汁」が有名です。 鶏肉と豆腐、根菜を煮てくず粉、片栗粉などでとろみをつけているのが特徴です。
★食材の産地
生姜‥高知 人参‥青森 大根‥青森 じゃがいも‥長崎 ねぎ‥埼玉 サンマ‥北海道 鶏肉‥山梨