目黒区学校給食研究会主催による第一中学校の生徒、保護者の方を対象とした「おせち料理」の料理教室が１２月２６日に開催されました。
和やかな雰囲気の中、伊達巻きと田作り、関東風雑煮を実習。どの班もおいしそうなおせち料理が完成しました。
「時間をかけて炒るのは大変だったけれど、完成した時は嬉しかったです。」「作り方がわかったので家でも作ってみたい。」という感想が寄せられました。多くの方々にご参加いただきましてありがとうございました。