今日の献立は『ごはん　西湖豆腐　ナムル　甘夏みかん』でした。

西湖豆腐の「西湖」は、中国にある世界遺産にも登録された美しい湖のことです。豚肉や豆腐、野菜を豚骨スープをベースにトマト・酢・醤油・砂糖等で味付けしました。たんぱく質をしっかりとることができ、ごはんともよく合う一品です。