7月19日(木)
- 公開日
- 2012/07/19
- 更新日
- 2012/07/19
給食
ごはん
アジフライ
キャベツときゅうりの香り和え
じゃが芋と玉ねぎのみそ汁
牛乳
今日は、鹿児島でとれたアジをフライにしました。「アジ」は味が良いからその名がついたといわれています。暑い中、調理さんが汗をかきながら、油で揚げました。野菜はゆでたキャベツときゅうりをニンニク入りのタレであえました。
★今日の産地★
アジ:鹿児島
たまご:群馬
キャベツ:群馬
きゅうり:青森
にんにく:青森
じゃが芋:長崎
玉ねぎ:佐賀
わかめ:鳴門