東山特製しょうゆラーメン
豆腐と野菜の餃子
くだもの（ぽんかん）
牛乳




　東山特製しょうゆラーメンは、鶏がらと豚骨でとったスープ、手作りの焼き豚、焼き豚の汁で煮たメンマが特徴です。メンマは、もやし、長ねぎ、ニラの野菜と一緒にスープに加えました。
　豆腐と野菜の餃子には、肉を一切使っていない揚げ餃子。にんにく、ニラなどの香りの強い野菜と豆腐、キャベツの旨みでおいしくいただけます。

★今日の産地★
牛乳（主な集乳地）：北海道、青森、岩手、宮城、山形、埼玉、栃木、群馬、神奈川、静岡、千葉
豚肉：千葉
鶏がら：岩手
豚骨：群馬
卵：群馬
しなちく：中国
にんにく：青森
しょうが：熊本
もやし：茨城
にら：栃木
キャベツ：千葉
長ねぎ：東京
ぽんかん：愛媛