あけぼのごはん
松風焼き
煮しめ
せりのかき玉汁
牛乳




　今日は新春を感じることのできる献立にしました。あけぼのごはんは、にんじんを加えてごはんを炊き、日の出をイメージしました。松風焼き、煮しめは正月料理として。せりのかき玉汁のせりは、春の七草の代表です。

★今日の産地★
牛乳（主な集乳地）：北海道、青森、岩手、宮城、山形、埼玉、栃木、群馬、神奈川、静岡、千葉
米：平成２３年　千葉県産　ふさこがね
鶏肉：鹿児島
卵：群馬
にんじん：東京
長ねぎ：東京
しょうが：高知
れんこん：茨城
里芋：東京
ごぼう：青森
せり：宮城
ごま：ミャンマー