ごはん
とびうおの梅団子
切り干し大根のサラダ
みそ汁
牛乳




　とびうおの梅団子は新メニューです。とびうおのすり身と豆腐、玉ねぎ、にんじん、しそ、そして梅干しを加えて団子にし油で揚げました。
　和え物や煮物で使う切り干し大根は、大根がとれる秋から冬にかけて作られます。カルシウムやビタミンが豊富です。今日は、キャベツ、きゅうり、にんじんも加えてサラダを作りました。

★今日の産地★
牛乳（主な集乳地）：北海道、青森、岩手、宮城、山形、神奈川、静岡、千葉
米：政府備蓄米（平成２２年　千葉県産　ふさおとめ）
とびうお：八丈島
しそ：愛知
玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道
切り干し大根：宮崎
きゅうり：岩手
キャベツ：茨城
ほうれん草：栃木
長ねぎ：青森