学校日記

6月27日(水)

公開日
2012/06/27
更新日
2012/06/27

給食

ピラフ
カレー野菜スープ
くだもの(さくらんぼ2粒)
牛乳




 今日のスープは、具がたっぷり入ったカレー味のスープです。野菜だけでも8種類、全部合わせると10種類もの材料が使われています。油でにんにく、しょうが、セロリ、玉ねぎを炒め、香りと甘味を出し、豚骨、鶏がらからとったスープとにんじん、じゃが芋、キャベツ、トマト、ベーコン、ひよこ豆を入れて煮込みました。


★今日の産地★
鶏肉:岩手
豚骨:青森
鶏がら:岩手
ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉
にんにく:青森
玉ねぎ:香川
にんじん:千葉
さやいんげん:千葉
しょうが:高知
セロリ:長野
じゃが芋:長崎
キャベツ:愛知
さくらんぼ:山形