6月27日(水)
- 公開日
- 2012/06/27
- 更新日
- 2012/06/27
給食
ピラフ
カレー野菜スープ
くだもの(さくらんぼ2粒)
牛乳
今日のスープは、具がたっぷり入ったカレー味のスープです。野菜だけでも8種類、全部合わせると10種類もの材料が使われています。油でにんにく、しょうが、セロリ、玉ねぎを炒め、香りと甘味を出し、豚骨、鶏がらからとったスープとにんじん、じゃが芋、キャベツ、トマト、ベーコン、ひよこ豆を入れて煮込みました。
★今日の産地★
鶏肉:岩手
豚骨:青森
鶏がら:岩手
ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉
にんにく:青森
玉ねぎ:香川
にんじん:千葉
さやいんげん:千葉
しょうが:高知
セロリ:長野
じゃが芋:長崎
キャベツ:愛知
さくらんぼ:山形