豚すき丼
青菜のみそ汁
くだもの（柿）
牛乳




　昔、畑で使う鋤を使って、肉や魚を焼いたというすき焼き。１８００年頃の「料理談合集」という本に紹介されている、昔から食べられていたすき焼き。今日は豚肉を使いました。冬の野菜、白菜もたっぷり入っています。冬野菜を食べて、元気になってください。

★今日の産地★
豚肉：鹿児島
にんじん：千葉
白菜：兵庫
長ねぎ：千葉
ほうれん草：東京
もやし：山梨
柿：奈良