11月20日(金)の給食
- 公開日
- 2015/11/20
- 更新日
- 2015/11/20
給食
じゃこごはん
肉みそかけおでん
くだもの(みかん)
牛乳
東京周辺で伝統的に栽培されている野菜のことを江戸東京野菜といいます。今日の肉みそかけおでんに入っている大根は、大蔵大根といい、江戸東京野菜のひとつ。根の先まで細くならず、筒状に伸びます。煮崩れしにくいので、煮物にぴったりな大根です。
★今日の産地★
豚肉:鹿児島
ちりめんじゃこ:広島
大根:東京
にんじん:北海道
里芋:東京
みかん:福岡