10月9日(金)の給食
- 公開日
- 2015/10/09
- 更新日
- 2015/10/09
給食
豆腐とえびのチリソース丼
もやしと胡瓜のごま風味和え
くだもの(みかん)
牛乳
今日のきゅうりは、久しぶりの八王子産です。八王子市の鈴木達也さんの畑で採れました。もやしと一緒に茹でて、さっと煎り付けた油揚げとごま油を効かせたタレで和えました。うま味と辛味が効いた豆腐とえびのチリソース丼に対し、さっぱりとした味わいです。
★今日の産地★
えび:インド、マレーシア
鶏がら:宮崎
しょうが:高知
にんにく:青森
もやし:千葉
きゅうり:東京
長ねぎ:青森
みかん:福岡