クロックムッシュ　キャロットビーンズスープ　ラタトウィユ　さくらんぼ　牛乳

　今日は、世界の料理給食　フランス編です。クロックムッシュとラタトウィユを食べます。ラタトウィユは夏野菜たっぷりの炒め煮込み料理で、今回は八王子市で生産されたトマト、玉葱、ズッキーニを使用しました。スープは、今回ルウをかかず米と白インゲン豆でとろみをつけたヘルシースープです。
また、3年生のランチルーム給食がありました。お楽しみデザートはフルーツをいっぱいいれたサイダーゼリーです。

＜本日使用した食材の産地＞
　鶏がら：島根　　白いんげん豆：北海道　　ベーコン：デンマーク　　
　玉葱、トマト、ズッキーニ：東京　　　人参：千葉　　　にんにく：青森
　セロリ：長野　　　赤ピーマン：宮崎　　　さくらんぼ（紅さやか）：山形